創意角度看漁港

The Warehouse Teenage Club

2022

(Only Chinese version is available)

蒲窩青少年中心(蒲窩)一直注重青少年的創造力和多元發展,更設有創客空間(Makerspace),鼓勵青少年發揮創意兼「動手做」。在過往幾屆的城區活動,蒲窩都選擇在其獨特的英式紅磚建築內舉辦活動,今年決定來個新嘗試。項目主管蔡恒輝(Jack)分享,「今次我們要跳出蒲窩,在香港仔瓹窿瓹罅,尋找在地特色,進行地方營造。」


蒲窩青少年中心項目主管蔡恒輝

Jack提到事前與團隊做了不少實地考察,發現香港仔藏有不少特色,卻未為香港人所知,幾經討論,最終認為香港仔避風塘最能突顯到她的魅力,「我們也觀察到黃竹坑的工廈、田灣等有不少創意單位,最後走到海邊,還是覺得避風塘最反映到香港仔的獨特性。」他又解釋,「實地考察的過程中,我們與在避風塘生活的人深入交談,才知道香港仔避風塘是香港最大的綜合型漁港,於是我們決定聚焦這個獨特性,並以創意及設計作啟迪,在城區活動期間策劃不同活動。」

香港仔是昔日「香港八大漁港」之一,時至今日,這個歷史悠久的漁港依然聚集數百位漁民,繼續擔起香港漁業的重任。Jack指形形式式的海上活動依然在這裡頻繁進行,包括漁船停泊、魚類批發、船隻維修、觀光旅遊、公共交通和生活工作休憩等。在今次的「再思南區‧社區設計」中,蒲窩從設計角度出發,舉行舢舨體驗、漁港小誌、城市散步和塗鴉工作坊,與公眾同渡看盡香港仔社區特色。

避風塘生活的創意紀錄


除了蒲窩的青少年團隊之外,今次更邀請了擁有超過30年經驗的避風塘人一起四處考察、發掘故事。他們設計了一本《漁港小誌》,記錄漁港各個行業如舢舨、船廠和魚市場的日常運作,並舉行分享會。在香港仔工作多年的 Jack,今次首度認識香港仔漁民和漁民文化,「香港仔真是有太多故事,有些事情好少有人提起,就不如由文字和圖像紀錄。再者,刊物的傳閱度總比我們舉行多次導賞團廣。」

細心留意小誌的封面,設計師以線條勾畫出香港仔避風塘現今的海岸線,原來是想反映香港漁民其中一項習慣,Jack分享道,「平時看地圖都是北上南下,但原來漁民卻相反,據他們解釋,南方(南中國海)才是他們捕魚和前進的方向,因此他們看地圖時上方是南方。」

翻開小誌,首尾兩版的設計別出心裁,寫著水上人用語「開新」與「埋街」,意指開始出海和返回岸邊,「蒲窩的團隊每次出去考察都要坐漁船,每次想到可以與漁港工作者聊天都十分期待。因此花了不少心思設計小誌,我們希望人們閱讀故事的同時,感受到我們珍貴的出海體驗,與漁民一起開新和埋街。」


《漁港小誌》

 
蒲窩邀請了本地塗鴉設計師設計型格塗鴉簽名(Tagging),於兩艘船的船頂上,以黑色和綠色組合的對比色寫上「開新」和「埋街」,讓沿岸居民從住處俯瞰,一眼就見到船頂的新設計。

坐船去散步


蒲窩邀請了城市研究學者兼《香港散步學》作者黃宇軒( Sampson)帶領公眾一起「海上落日散步」。Jack 說這是一種新的海上體驗,「我們去外地旅遊很多時都好像跑Check Point,今次由Sampson 在船上分享香港仔城市設計,卻是給予參加者另一種遊歷的體驗。」他認為散步比較隨意,可以放慢腳步感受環境,發掘四周有趣的事物,「Sampson曾說城市好似博物館,每一次去都有新的發現,所以我們從這個方向設計舢舨遊的路線。」

「今次的路線集中深灣,主要想分享兩件事情:第一是珍寶海鮮舫半傾倒的廚房船,相信這個震撼的畫面可以引發公眾思考;另外是了解船廠,我覺得它算是在香港被遺忘的工業。一般漁船大約半年至一年就需要進行維修,而維修船隻必須在本地進行,可惜地這個行業開始邁向夕陽,未來香港船隻的型號也可能愈來愈少。」 他認為香港仔一般的海上遊著重講解地區資訊和歷史,今次嘗試從現代的角度分享地區特性,看眼前的事物從而思考未來,設計出不一樣的遊歷體驗。


城市研究學者兼《香港散步學》作者黃宇軒

海上視覺的創意旅遊


Jack引用了日本社區設計師山崎亮的說話:「我們要一個『一百萬人來一次的島』,還是『一萬人來一百次的島』?」雖然深受旅客歡迎的珍寶海鮮舫已消失,彷彿減低了香港仔的吸引力,但對於Jack和蒲窩團隊來說,透過地方營造和各種社區設計,重新塑造香港仔文化,仍然可以展現她的個性,為這區開拓創意旅遊的創新方案。「在今次創意節不同的活動裡,都有參加者表示內容很罕有。而『海上落日散步』和『小誌分享』的參加者中亦不乏香港仔街坊,舢舨經過自己居住的大廈時,他們雀躍得瘋狂影相,表示從未想過用這個角度去欣賞自己的社區。」

 今次活動時間雖短,卻因為創新的策展角度而獲得不少好評,更吸引了主流媒體的留意,關注香港仔避風塘文化。Jack 感謝城區活動聯手協作,才得以開始海上視覺的設計體驗之旅。

「再思南區‧社區設計」後記分享 - https://www.warehouse.org.hk/bodw-2022/


(訪問內容純屬受訪者個人意見,並不代表本機構立場或客觀事實之全部。)  

更多精彩內容: 
在地化社區營造 發掘西貢創意之旅 – Bottoms Up Communication Limited 及 香港設計文化協會
在土瓜灣進行的文創實驗 – 樂在製造
記錄深水埗的聲音 – openground