在土瓜灣進行的文創實驗
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「樂在製造社區設計及研習所」（樂在製造）負責人吳伯風（右）。
年輕就是要實驗
今年Paddy認識了不少初來乍到的新朋友，例如咖啡烘焙店「生昌焙豆」（生昌）和手搖飲品店「裕吉堂」，「兩間新店的老闆都非常年輕，他們對這區很陌生，記得我們主動認識生昌的時候，他們很歡迎我們為他們介紹土瓜灣的故事。」
有故事性的商品再加諸創意，可以持續為地方帶來商機。在城區活動期間，樂在製造為生昌設計了一款印有土瓜灣地圖的包裝，初嘗在產品設計上展示土瓜灣的特色，作為老街坊的Paddy希望新朋友了解土瓜灣的文化底蘊，並糅合在不同設計當中。
Paddy說土瓜灣未有連鎖式咖啡店，剛好生昌為在地文創人提供一個「聚腳點」。
「至於與裕吉堂的結識，是他們主動找到樂在製造的。事緣是他們想認識一些在地的人，便在網上搜尋，分別找到我們和土家，然後更主動上門自我介紹。」Paddy喜歡他們的青春熱血，「他們未必清楚有關文化的事，但他們都很樂意了解土瓜灣的生態，又願意一起進行文創協作；想到就馬上做，這一點很值得我去學習。」
他笑說裕吉堂一班年輕負責人誤以為土瓜灣以前是種蕃薯的地方，竟設計一款命名為「土瓜奶奶」的蕃薯特飲， Paddy說這是一個美麗的誤會，「土瓜」並不意指蕃薯，「不過這個美麗的誤會可以用作未來的創意行銷呢！」
與小店的協作創新
儘管一個地方充滿歷史意義，隨著時間流逝，改變和重建還是無可避免。「年輕人為這區帶來新氣息，但這裡還有很多老店、舊街坊生活，如果有更多各種的連繫，可以一起建立大家喜歡的社區生活面貌嗎？」Paddy希望未來考慮進駐土瓜灣的人，不再對這個地方的印象只停留在舊區，藉由一群在這裡生活和創作的人，重新定義土瓜灣，共同建立宜居的社區。
與其來這裡舉行活動，Paddy更希望一群文創人士扎根在土瓜灣，能夠持續地創造含有土瓜灣元素的事物。「由於租金比其他區相對較便宜，近期有不少年輕人到土瓜灣創業；加上現時開通了屯馬線，未來這裡的生活只會更年輕和有活力。」
在城區活動期間，樂在製造先小試牛刀，嘗試將在地小店連結起來，選址「麻雀客棧」舉行設計市集。在旅館裡舉行市集聽起來令人倍感新鮮，而這個概念原來別有用意，反映了土瓜灣的文創生活與其他區的不同，「深水埗已經有一個成熟的文化氛圍，街上的地舖讓人聚集，輸出各種文創活動和消費品；相反在土瓜灣，很多時都要走進工廈才發現這些文創事。」今次的設計市集主題圍繞土瓜灣，讓消費者感受此地的文化生活，小店之間更能互相認識。
手作市集「樂在（用手手）做＿市集」舉行期間，在地小店和文創人在麻雀客棧的碌架床擺檔。
人與人之間的連結，可以創造在地優勢。「舉例來說飲食業不一定要互相競爭，泰式餐廳和咖啡店可以透過創意協作帶來不同的有趣事情，保有新鮮感，持續產生人流，互惠絶對可以互利。正如新朋友想了解土瓜灣，來到樂在製造，通過我們可以認識到附近小店，促成創意交流；我們有文創活動需要宣傳空間，又可以找到小店幫忙，讓街客發現工廈內的文創活動。」人流由工廈帶到街上，又可以由街上帶入工廈，Paddy比喻這個互惠關係為「窗口」，只要在這個地方生活的人，都可以互相合作，提供鄰里間的需要，令創意生態系統更蓬勃發展。
土瓜灣的創意傳承
Paddy希望記錄土瓜灣持續變遷的一事一物，於是選擇以小誌及展覽方式，招募一群對社區及文創熱心的素人共同進行實驗性設計及創作。他們創作了四本小誌及社區地圖，包括《土瓜喵》及《我城土瓜灣》等。Paddy認為「夠唔夠土瓜灣味」是一件好虛無的事，除了經常提及的土瓜灣標誌地點，如高山劇場、牛棚，還有很多小事反映著土瓜灣文化和意義，值得被好好紀錄，承先啟後帶動未來創新探索。
「生活小誌」工作坊招募了九位公眾編輯，與設計團隊攜手在短短六個星期內出版四本小誌及社區地圖，從小眾到大眾，記錄在地小事，當中《土瓜喵》記錄著土瓜灣街頭巷尾的貓。
為了在今天重塑昔日的土瓜灣呈現給公眾，他們籌劃展覽Re:trace 2.0，展現土瓜灣的城市面貌，鼓勵人們從城市肌理（Urban Fabrics）的角度認識不斷進化的土瓜灣地方設計。Paddy說：「展覽中我們以城市肌理展示土瓜灣城市規劃的過程，更用A至Z標示具特色的建築設計及地標，如後巷（ Back Alley） 及街角樓（ Corner House），從過去看現在，有些地方已經消失，有些依然存在，公眾會比較理解為甚麼土瓜灣一直存在著新舊夾雜。」
土瓜灣擁有歷史悠久而且獨特的創意生態，由過往的輕工業重鎮一路走來，成為今日的創新實驗基地和創意生產集群。相信在Paddy和不同新舊朋友的努力下，會一直延續土瓜灣的創意和創新精神。
展覽Retrace 2.0以城市肌理展示土瓜灣城市規劃的過程。
樂在製作伙拍土瓜灣地區組織和小店一起錄製別具實驗性質的Podcast節目《馬頭圍爐》，分享社區故事和設計創作歷程，歡迎到網站內收聽：https://tr.ee/XqlJqj1Z1T
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